Gin Caracas

Notre second gin breton, Caracas, fait référence à la capitale du Venezuela, pays producteur de cacao et de fèves Tonka, que nous utilisons dans notre recette.

Ce gin est une gourmandise à lui tout seul et d’une douceur exceptionnelle grâce à l’apport des gousses de vanille entièrement ouvertes à la main avant macération.

Il vous plonge dans des saveurs « chocolat » de votre enfance ce qui fait de lui un gin unique et original.

Nez :
Notes torréfiés assez discrètes.

Bouche :
Le côté chocolat est tout de suite présent grâce au grué de cacao torréfiés.

Finale :

La vanille est subtilement présente avec une légère douceur. On peut aussi ressentir la fève de tonka.

En Gin & Tonic, il saura vous conquérir par sa générosité et ses notes gourmandes.

Il se suffit à lui tout seul avec un tonic neutre ou alors accompagné d’un zeste d’orange.

Ingrédients : Alcool de blé français (96°), eau, baies de genièvre françaises, pollen, racines d’angélique, grué de cacao torréfié, gousses de vanille et fèves de tonka.